Masak Lemak Timun Dan Ayam

Bahan2 :

10 potong ayam
1/2 biji bawang besar dan halia di hiris
sedikit serbuk kunyit
2 asam keping
santan atau susu segar
1 1/2 biji timun
5 biji cili padi di belah dua
garam secukup rasa

Cara2 :

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang dan halia. Masukkan ayam dan serbuk kunyit.
    Masak sebentar kemudian masukkan santan ( atau susu segar), asam keping dan garam
    secukup rasa.

2. Kemudian masukkan timun yang di potong memanjang dan cili padi yang di belah dua.
    Didihkan sebentar dan bolehlah tutup api.