dalam peti ais tu...sebelum rosak kakros pun buat lah jem strawberi gak. Dah siap jem,
akak belasah makan dengan roti bakar, anak-anak pulak makan dengan aiskrim vanilla.
ermm....sedap nya... masam-masam manis gitu.
Jem Strawberi
Bahan-Bahan : (ikut cara kakros)
3 pack kecil buah strawberi (berat 300g)
1/2 cawan gula
3 sudu besar jus lemon
Cara-cara :
Potong tampok atas buah strawberi kemudian bersihkan.
Potong kasar buah strawberi dan masukkan ke dalam periuk kecil bersama
gula dan jus lemon.
Masak atas api perlahan sambil di kacau hingga buah strawberi jadi lembut
dan hancur sedikit.
Bila dah siap masukkan dalam botol yang telah di steril dan simpan dalam
petiais.
Tak sempat nak simpan seminggu pun, cepat jer habis. Terbayang-bayang lagi
makan dengan aiskrim vanilla, ermm...sedapnya....Bulan jun ni boleh kutip
strawberi...nak buat lagi lah.
No comments:
Post a Comment