Bahan-bahan :
1 tin sardin
1 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
4 sudu besar cili kisar
5 sudu besar kicap manis kipas udang
4 sudu besar jus lemon / air asam limau
1 cili padi, 1cili merah
garam dan gula secukup rasa
daun bawang sebagai hiasan
Cara-cara :
Tumis 1/2 labu bawang besar dan bawang putih, masukkan cili kisar.
Bila terbit minyak, masukkan kicap manis dan jus lemon.
Masukkan ikan sardin dan sos nya sekali.
Letak cili padi dan cili merah serta 1/2 labu bawang besar yang dipotong kasar.
Jangan lupa garam dan gula secukup rasa.
Biarkan merenih sekejap padamkan api.
No comments:
Post a Comment