Wednesday 15 August 2012

Chocolate Oats Cookies

Selamat pagi semua.....

Kakros kenal dengan biskut ni tahun lepas lagi, terus jatuh hati.
Jadi tahun ni kakros buat lagi ye.
Sedap sangat, terima kasih kak Wan sudi berkongsi resipi biskut ini,
minta halalkan ye.
Ni kakros nak kongsikan dekat sini pula mana tahu last-last minit ni
ada yang nak buat operasi tambah koleksi penuhkan balang kuih raya.


Chocolate Oats Cookies
sumber : kakWan @citarasawan.blogspot.com

Bahan-bahan :

A   250g butter
      60g minyak sapi
     160g gula perang  (kakros tambah 1sudu besar gula halus)
      secubit garam  (kakros tambah)

B    280g tepung gandum
       4 sudu besar serbuk koko
       80g tepung jagung
       60g serbuk gajus disangai  (kakros gantikan dengan cornflake)
     
        Hiasan : telur putih, oats lebih kurang 3 cawan

Cara-cara :

Gaul Bahan A hingga sebati kemudian campurkan bahan B uli
hingga jadi doh yang lembut.
Ambil doh sebesar ibujari dan bulat-bulatkan.
Celup dalam telur putih kemudian golekkan dalam oats.
Panaskan ketuhar bakar pada suhu 140 darjah selama 30-35 minit atau
sehingga masak.
(kakros bakar suhu 150 darjah selama 25-30 minit)


No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...