sebungkus spaghetti di rebus hingga lembut
1 biji bawang besar di dadu
2 ulas bawang putih
2 sudu besar cili mesin
2 genggam udang basah
sejemput ikan bilis halus
3 sudu besar sos tomato
1 sudu besar lada sulah
kicap manis secukupnya
garam secukup rasa
sebatang karot
daun bawang, cili merah, bawang goreng
2 biji telur jadikan telur dadar
Cara-cara :
1. Didihkan air dan rebus spaghetti hingga lembut kemudian toskan.
2. Tumis bawang dan cili mesin hingga sedikit garing dan masukkan udang basah
dan ikan bilis. Balik-balikkan masukkan karot.
3. Selepas tu boleh masukkan spaghetti, kicap manis secukupnya, sos tomato, lada sulah
dan garam secukup rasa. Gorengkan sebentar lagi kalau rasanya dah okay bolehlah
tutup kan api.
4. Kemudian buat telur dadar, pecahkan telur masukkan secubit garam sedikit susu dan
serbuk lada hitam. Bila dah siap letakkan telur dadar atas pinggan dan sendukkan
spaghetti yang dah siap tadi ke atasnya.
No comments:
Post a Comment