Monday, 3 October 2011
Kentang Goreng
Bahan-bahan :
4 biji kentang dipotong kiub
sebiji bawang besar dipotong kasar
1 sudu besar serbuk ketumbar
1/2 sudu besar paprika
1/2 sudu teh lada hitam
garam dan gula secukup rasa
sedikit olive oil untuk menumis
Cara-cara :
1. Kupas kentang dan potong kiub. Kemudian rebus kentang hingga lembut dan toskan.
2. Panas kuali kecil masukkan kentang yang di toskan air tadi. Kemudian masukkan olive oil
secukupnya dan balik-balikkan kentang hingga garing di luarnya.
3. Kemudian masukkan bawang yang di potong sedikit kasar gorengkan hingga sedikit layu
kemudian masukkan serbuk ketumbar, paprika, garam dan gula serta lada hitam secukup rasa.
4. Gorengkan sebentar lagi kemudian bolehlah di angkat. Kentang goreng ini sedap di makan dengan
bubur nasi kosong begitu juga roti ye..
Labels:
sayur
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment