Bahan-bahan :
2 batang timun (di potong panjang)
1/4 biji kobis (di potong halus)
sejemput udang basah (udang kering pun boleh)
sedikit suun
sejemput bawang besar yang di dadu
1/2 sb serbuk bawang putih
1/2 sb serbuk lada hitam
1 sb garam
1/2 sb gula
secubit belacan
1. Didihkan air secukupnya untuk kuah, masukkan bawang, lada hitam, garam gula dan belacan.
Kemudian masukkan udang dan suun.
2. Bila suun dah lembut, masukkan kobis dan timun. Didihkan sebentar lagi kemudian bolehlah
tutupkan api.
No comments:
Post a Comment