Bahan-bahan :
12 ketul ayam di gaul garam dan kunyit
2 biji bawang besar di hiris kasar
sedikit halia
3 biji cili hijau
3 biji cili merah
kicap manis secukupnya
jus lemon secukupnya
Cara-cara :
Ayam yang di gaul garam dan kunyit tadi di goreng dahulu. Bila dah masak kaitkan
kedalam pinggan. Dalam kuali lain tumis halia sebentar masukkan ayam yang di goreng
tadi bersama semua bahan lain bawang dan cili yang di potong, kicap manis dan jus lemon
secukup nya. Bila bawang dah layu sedikit bolehlah tutupkan api.
No comments:
Post a Comment