Bahan-bahan :
200g kacang badam
100g kacang tanah
segenggam bijan di sangai
1 sudu besar serbuk cili
1/2 sudu besar paprika
secubit garam
2 sudu besar madu
Cara-cara :
1. Kacang badam dan kacang tanah boleh di goreng dalam kuali tanpa minyak, di grill
atau di bakar dalam oven. Kakros campur dua-dua kacang dan grill kan saja hingga
masak. Kemudian sangai bijan hingga perang tuang dalam pinggan.
2. Dalam kuali yang sama, masukkan serbuk cili, paprika, secubit garam dan madu.
Kacau sekejap atas api hingga madu berbuih dan tutupkan api.
3. Kemudian masukkan badam, kacang tanah dan bijan yang di sangai tadi cepat-cepat
gaul kan rata. Kemudian rata kan kekacang tadi dalam loyang atau talam yang tak
melekat biarkan sejuk sebentar.
4. Bila dah keras patah-patahkan kepada kepingan-kepingan yang besar dan simpan
dalam bekas kedap udara. Bolehlah makan masa menonton tv nanti ye.
No comments:
Post a Comment