Bahan2 :
Tepung gandum
1 biji bawang besar
1 biji kentang
1 batang karot
ikan bilis dan udang
daun bawang
1 biji telur
sedikit garam,serbuk kunyit dan lada hitam
secubit soda bikarbonat
Cara2 :
1. Masukkan semua bahan dalam sebuah bekas , campurkan sedikit air.
Gaul semua bahan hingga sebati. Goreng dalam minyak yang telah di panaskan.
2. Hidangkan bersama sos cili.
Sos cili
Blender cili merah dan seulas bawang putih. Campur sedikit sos tomato dan sos
cili ,1 sb.cuka, gula dan garam. Masukkan sedikit air ,masak atas api hingga
mendidih dan sedikit pekat.
No comments:
Post a Comment