Tortilla Cheesy Bake

Bahan2 :

2 bungkus tortilla wraps (boleh guna yg.bulat atau yg. square)
1kg chicken mince meat
1 1/2 biji bawang di dadu kecil
2 tin chopped tomatoes
sedikit oregano dan lada hitam
sedikit garlic dan ginger powder
gula dan garam
cheddar cheese di parut

Cara2 :

Buat sos tomato

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang sedikit perang kemudian masukkan
    chopped tomato. Masukkan sedikit oregano, lada hitam, garlic dan ginger powder
    serta sedikit gula dan garam. Rasa sosnya sesuai rasa, renihkan sebentar bolehlah
    di tutup api.

Sediakan ayam mince

    Tumis 1/2 biji bawang hingga perang, masukkan ayam mince,  masak hingga agak-agak
     kering air, masukkan serbuk lada hitam, oregano, garlic dan ginger powder.Renihkan
     sebentar bolehlah di tutup api. Kalau suka boleh letak mushroom di potong nipis-nipis ye.

1. Ambil bekas yang tahan panas sapu sedikit butter. Ambil sekeping tortilla sapu dengan sedikit
    tomato sos , letakkan inti ayam dan sedikit cheese kemudian bolehlah di lipat dan gulung seperti
    membuat kuih ketayap. Susun di dalam bekas tadi, buat sampai habis.

2. Tuangkan sos tomato yang lebih tadi keatas tortilla dan taburkan dengan cheese. Masukkan
     kedalam oven dan bakar selama 20 min. ke 25 min. dan suhu 160 darjah.