Smoke Mackerel Goreng Cili Bawang

Bahan2 :

2 keping smoke mackerel
sebiji bawang besar
2 biji cili hijau
juice lemon dan sesudu gula
sedikit halia di hiris halus
sedikit minyak

Cara2 :

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan kepingan mackerel yang di potong tadi.
    Balik-balikkan hingga sedikit garing di kedua-dua belah.

2. Kemudian masukkan halia yang di potong halus, bawang besar yang di potong bulat
    dan cili hijau yang di potong serong.

3. Masukkan juice lemon dan gula . Balik-balikkan sebentar hingga bawang layu, bolehlah
    di tutup api.