Bahan untuk kek :
180g butter
160g gula caster (di blend halus)
40g cocoa powder
120g self raising flour
1 st. baking powder
3 biji telur
Bahan untuk cheese :
250g cream cheese
60g gula caster (di blend halus)
sebiji telur
1 st. esen vanilla
Bahan untuk cream chocolate :
1 bar dark chocolate (pecahkan kpd. kepingan kecil)
1 sb. butter (guna vegetable spread)
3 sb. susu segar
Cara2 :
1. Pukul butter dan gula hingga putih dan kembang.
2. Masukkan telur yang telah di pukul sedikit.
3. Kemudian masukkan semua bahan kering.
4. Dalam bekas lain, pukul bahan untuk cheese hingga kembang.
5. Tuang separuh adunan kek kedalam tin pembakar, bila adunan kek dah masak
masukkan semua adunan cheese. Bila dah masak masukkan semua adunan kek
selebihnya. Bakar dalam oven suhu 160 darjah sehingga masak.
6. Untuk cream chocolate, masukkan semua bahan kedalam sebuah bekas tahan
panas dan microwave kan selama 30 sec. Gaulkan chocolate hingga sebati
kemudian bolehlah di sapukan ke atas kek.
No comments:
Post a Comment