Wednesday, 25 May 2011

Ayam Kicap Berempah


Bahan2 :

Seekor ayam
2 sb. rempah kari
1 st. serbuk kunyit
1 sb. paprika
1 biji cili merah dan 1 biji cili hijau
2 biji bawang besar
sedikit bawang putih dan halia
sedikit lada hitam
3 biji buah tomato
2 biji kentang potong bulat
kicap manis dan kicap masin
sedikit sos tomato
daun kari dan air

Cara2 :

1. Tumis bawang dan halia serta daun kari. Masukkan ayam dan semua rempah.
    Goreng hingga ayam masak. Masukkan air dan kentang, renihkan sebentar sehingga ayam
    betul-betul masak dan lembut.
2. Kemudian masukkan kicap, sos tomato, cili potong dan bawang yang di potong bulat serta buah tomato.





No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...