Friday, 20 May 2011
Kek Oren Lembab
Bahan2:
250 g self raising flour
250 g gula caster
1 1/4 cwn. sunflower oil
3 biji telur
2 biji oren sunkist
1 st. baking powder
3 sb. jus oren
sedikit esen vanilla
secubit garam
Cara2:
1. Oren sunkist di potong kedua-dua hujungnya , di belah dua memendek
dan di buang bijinya. Kemudian di rebus selama 10 minit sehingga lembut.
2. Keluarkan dan di potong empat setiap satu. Sambil tu boleh check samaada
masih ada biji tertinggal. Blender kering sampai halus.
3. Dalam sebuah bekas masukkan tepung, baking powder, gula dan garam. Gaul rata.
4. Masukkan telur yg dah di pukul sedikit bersama esen vanilla, minyak dan oren yg telah
diblender tadi. Gaul sebentar hingga semua sebati. Masukkan dalam tin pembakar yg telah dilapik
kertas dan disapu marjerin. Bakar suhu 160 darjah selama 45 hingga 1 jam.
Kalau belum masak, tambahkan masa membakar.
Labels:
kek
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment