Potato Wedges Goreng Campur.

Bahan2:

5 biji kentang (potong wedges)

1 biji bawang besar

4 biji cili hijau

3 biji cendawan besar

2 batang karot

semangkuk kecil soya chunks
semangkuk kecil suun
segenggam ikan bilis halus
1/2 st. kunyit serbok
4 sb. sos tiram
garam dan gula

Cara2:

1. Goreng potato wedges dan ketepikan.
2. Dalam kuali goreng bawang,bila agak layu masukkan
    ikan bilis dan semua bahan lain.
3. Kemudian campur potato wedges yg. telah di goreng
    tadi. Balik-balikkan.