Bahan2 :
sepinggan langoustine (di bersihkan)
1/2 biji bawang besar (di dadu)
1/2 cawan single cream
2 cawan air
sedikit serbuk kunyit
sebiji cili hijau di potong
setangkai daun parsley
garam secukup rasa
Cara2 :
1. Panaskan air dalam sebuah periuk kecil, masukkan bawang yang di dadu.
2. Biarkan air mendidih masukkan langoustine, masukkan juga single cream.
Kemudian masukkan sedikit serbuk kunyit serta sedikit garam.
3. Masukkan cili hijau dan daun parsley. Cuba rasa bila dah okay bolehlah tutup api.
Hidangkan bersama nasi putih untuk makan tengahari.
No comments:
Post a Comment