Bahan2 :
1 peket taugeh
sebatang karot
sedikit daun bawang
1/4 biji bawang besar (di dadu)
sedikit udang kering (di rendam)
1/4 sb. serbuk lada hitam kasar
secubit belacan
garam dan gula secukup rasa
sedikit air untuk kuah
Cara2 :
1. Masukkan air secukupnya untuk kuah ke dalam periuk. Kemudian masukkan bawang
besar yang di dadu, udang kering dan secubit belacan. Masukkan lada hitam, garam dan gula
secukup rasa.
2. Biarkan kuah mendidih, masukkan karot, taugeh dan daun bawang. Biarkan mendidih
sebentar lagi bolehlah di tutup api.
No comments:
Post a Comment