Friday, 15 July 2011

Sotong Sambal Kicap


Bahan2 :

semangkuk sotong (bersihkan dan di potong)
1/2 biji bawang besar (di dadu)
1/2 sb. garlic powder
1/2 sb. ginger powder
4 sb. cili kisar
sedikit kicap manis
sedikit lemon juice

Cara :

1. Tumis bawang hingga wangi. Masukkan garlic dan ginger powder kemudian
    masukkan cili kisar.

2. Tumis hingga cili masak kemudian masukkan sotong. Bila air sotong kering sedikit
    masukkan kicap manis dan sedikit lemon juice. Masak sekejap lagi bolehlah di tutup api.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...