Saturday 6 August 2011

Bubur Kacang Hijau dengan Pulut Microwave


Bahan2 :

250g kacang hijau
1 tin santan
1 cawan susu segar
6 sb gula
2 sb dark brown sugar
1/2 st garam
sebatang lempok durian
sehelai daun pandan

Cara2 :

1. Basuh kacang hijau letak air secukupnya dan rebus sampai hempuk. Bila kacang dah
    lembut masukkan santan, susu segar, gula, brown sugar dan garam serta daun pandan.
    Jangan lupa masukkan juga lempuk durian yang di potong-potong kecil.

2. Bila dah mendidih dan cukup rasa manisnya bolehlah tutupkan api.

3. Masukkan sedikit pulut kedalam mangkuk dan sendukkan bubur kacang kedalamnya.

4. Bubur kacang hijau ini boleh di makan dengan biskut lemak dan roti selain dari pulut
    seperti di atas. Resepi pulut microwave seperti di bawah.


Pulut Microwave

Bahan2 :

1 cawan beras pulut
1 cawan air panas
1 sb minyak masak
1/2 st garam

Cara2 :

1. Basuh beras pulut dalam bekas plastik yang tahan panas.

2. Masukkan air panas, minyak dan garam. Microwavekan 2 minit x 4.
    Gaulkan pulut setiap 2 minit. Siap dah untuk di makan bersama bubur kacang.

No comments:

Post a Comment

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...