Bahan2 :
2 cawan tepung gandum
3 cawan susu segar
sebiji telur
1/2 st garam
pewarna hijau (guna pewarna kuning +biru)
minyak untuk sapu acuan
gula untuk inti
Cara2 :
1. Campur tepung gandum, susu segar, telur dan garam. Guna balloon whisk kacau
adunan hingga sebati.
2. Masukkan pewarna hijau. Kalau ada daun pandan segar boleh guna jusnya ye.
Kacau lagi hingga sebati, rehatkan sebentar.
3. Panaskan acuan atas dapur, sapukan minyak. Kemudian sendukkan adunan kedalam
acuan. Letak < 1/2 sudu teh gula kedalam nya. Tutup dengan tutup periuk sebentar.
Bila masak bolehlah di angkat. Kalau tak ada acuan kuih ini boleh guna acuan muffin
lebihkan sikit gula dan bakar dalam oven ye.
No comments:
Post a Comment